1485 吃饭都有公式（盟主蕓涧ˇ犹雾加更3）

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　　他虽然没吃过，但看过类似的知识碎片，随口说出来，倒也不露怯。

　　张卫雨本来还担心被人鄙视，没想到郑老板和苏云你一句、我一句的把自己想说的话都说出来了。

　　这些话他们说是对的，要是自己一个东家说出来，就有些不对味了。

　　“其实吧，和牛的标准制定的还是不错的。”苏云也不搭理邹虞，“但那是卖给外国人的骗局，做的太精细了，反而像是假的。”

　　“怎么？”邹虞不知道为什么，遏制不住内心的愤怒，声音略尖锐，问到。

　　“神户牛么，其实就是旦马牛。我以前研究过，上次林姐请吃烤肉的时候我说过。其实旦马牛只能说是一般，近江牛，松阪牛，米泽牛，前泽牛，飞弹牛这些都能吃。日本人长吃松阪牛，而不是旦马牛。”

　　邹虞之前听苏云说的黑毛和种，知道这是明白人，她只好憋了一肚子气，不再说话。

　　“什么标准？”常悦问到。

　　“很复杂，你听不懂。”苏云怼人是习惯，随口把常悦给怼了回去。

　　苏云怼人，从来不需要理由。

　　“……”常悦犀利的目光从眼镜后面透出来，盯着苏云。

　　“别听他的。”郑仁解围道：“枝肉的评价有个标准，67.37  +（0.13×胸部最长肌肉的面积）＋（0.667×牛腩部分的厚度）－（0.025×冷冻肉重量）－（0.896×皮下脂肪的厚度）＋2.049

　　”

　　他左手牵着小伊人，右手拿着筷子在桌子上虚虚的写下公式。

　　理科狗，吃个饭都有公式。

　　“72分以上是A级，72-69为B级，不足69为C级。比用视觉来判定的1-5级标准多了。”苏云很赞成郑仁的说法。

　　“什么霜降不霜降的，都是扯淡。肉么，滋滋冒油的那种，吃起来就是很香。”苏云强词夺理的说到。

　　邹虞心想，大肥肉能和霜降的和牛能一样么？

　　扯淡！

　　不过她很谨慎的想到，这么明显的破绽，应该是一个陷阱……
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